[Vidéo] La Latteria, vente et fabrication de mozzarella (Paris 9e)

Poussons la porte de La Latteria (Paris 9e)

Nanina, fromagerie artisanale installée rue Basfroi dans le 11^e arrondissement de Paris et Wecandoo, qui propose de découvrir des savoir-faire via des ateliers avec des artisans, se sont associés et ont imaginé ensemble « La Latteria ».

Un espace de 135 m², hybride et convivial, où vous pourrez apprendre à réaliser vos propres fromages (mozzarella, burrata, tomme…) ainsi qu’acheter et déguster de délicieux produits italiens.

Edouard Eyglunent, co-fondateur de Wecandoo et Julien Carotenuto, fromager et fondateur de Nanina, nous présentent le lieu en vidéo