Un an après l’ouverture d’un premier magasin parisien dans le 19e arrondissement, le réseau d’épiceries NOUS anti-gaspi ouvre aujourd’hui une deuxième adresse dans un local de Paris Habitat situé à proximité de Montparnasse. Un nouveau débouché pour sauver des produits du gaspillage !
Ce magasin poursuivra la mission que s’est fixée NOUS anti-gaspi depuis sa création en 2018 : donner une seconde vie aux produits écartés des circuits de distribution traditionnels en les proposant à prix réduits. Lutter contre le gâchis tout en rendant accessible à tous une alimentation de qualité et durable.
L’épicerie proposera des produits sauvés du gaspillage (fruits et légumes, produits d’épicerie, produits frais, boissons, produits d’hygiène et d’entretien). Ainsi les produits aux dates jugées trop courtes, ceux dont les packagings ont un « défaut » ou encore les légumes dits « moches » trouveront leur place dans les rayons du magasin.
Grâce à des partenariats avec des producteurs de la région, des produits locaux et de saison seront aussi valorisés. Par ailleurs, afin de limiter l’utilisation des emballages, le magasin disposera également d’un grand rayon de produits en vrac.
Pour faire vos courses dans cette nouvelle boutique, rendez-vous dès aujourd’hui au 11 rue de l’Ouest (Paris 14e) !
NOUS anti-gaspi
11 rue de l’Ouest, Paris 14e – Local Paris Habitat
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