L’émergence des commerces éthiques et de l’économie sociale et solidaire (ESS) joue un rôle essentiel dans le tissu économique de nos villes. En effet, l’ESS vient redéfinir nos habitudes de consommation en répondant aux enjeux auxquels notre société est confrontée : la préservation de l’environnement, la solidarité envers les plus vulnérables et la relocalisation de l’économie.
Aujourd’hui, le commerce éthique s’affirme de plus en plus à Paris et son développement découle d’une prise de conscience générale et d’une volonté toujours plus forte de consommer de façon responsable. Les notions de durabilité, de local, de saisonnalité, d’équité, de bio, de recyclage, d’insertion sociale et de renforcement du lien social sont autant de concepts clés qui définissent ces nouvelles activités.
Paris Commerces (fruit du rapprochement entre la SEM Paris Commerces et le GIE Paris Commerces), favorise l’émergence d’une nouvelle économie de proximité et soutient des concepts innovants, porteurs de sens, de lien social et d’emploi local.
Découvrez ci-dessous une sélection de commerces/activités éthiques installés par le GIE Paris Commerces :
La Cycklette
L’association La Petite Rockette, engagée dans des actions solidaires et écologiques, a initié divers projets au fil des années pour encourager le réemploi d’objets usagés. En 2017, elle a donné naissance à la Cycklette, un atelier vélo participatif et solidaire. La mission de la Cycklette est de promouvoir la vélonomie, c’est-à-dire l’autonomie dans l’usage et la réparation du vélo. L’équipe met l’accent sur le réemploi de pièces d’occasion afin de minimiser au maximum la production de déchets.
70 rue du chemin vert, Paris 11e – Local Heneo
lapetiterockette.org/atelier_velo_cooperatif_cycklette
Ten Belles Bread
Ten Belles, cette entreprise engagée et respectueuse de l’environnement, se consacre à la fabrication de pain au levain et à la torréfaction de café de spécialité. Leurs produits, qu’il s’agisse de pains, de cafés, de pâtisseries ou de sandwichs, sont tous fabriqués en respectant leur engagement social et écologique. Ten Belles privilégient des méthodes artisanales, prenant soin de ceux qui consomment, cuisinent, servent et produisent leurs ingrédients, tout en cherchant constamment à minimiser notre empreinte écologique.
3-7 rue Albert Marquet, Paris 20e – Local Paris Habitat (ouverture prochaine)
Et aussi au 17-19 bis rue Bréguet, Paris 11e (Local SEM Paris Commmerces)
tenbelles.com/fr
Pépins et Trognons
Fondée par deux amis d’enfance, Pépins & Trognons est une boutique éco-responsable. Son offre, axée sur la réduction du gaspillage, est composée de produits sans emballage et majoritairement fabriqués en France. Que ce soit dans le domaine de l’épicerie fine (thé, café, confiture…), de l’équipement de la maison (cuisine, salon, entretien) ou de l’hygiène-beauté, la boutique offre une sélection soigneusement choisie pour allier praticité et responsabilité écologique.
111 bd Auguste Blanqui 13e – Local Paris Habitat
www.instagram.com/pepinsettrognons
Boolofood
Confrontée à la pauvreté au Sénégal mais aussi par les jeunes éloignés de l’emploi en France, la fondatrice de Boolofood décide en 2015 de trouver des solutions à ces défis en créant sa structure. Au fil des 7 dernières années, le projet a évolué. BooloFood est devenue une entreprise d’Économie Sociale et Solidaire. Elle s’engage à offrir une alimentation saine entièrement faite maison, locale et responsable, tout en accompagnant des jeunes vers un emploi durable.
20 Rue de Joinville 19e – Local RIVP
boolofood.com
Ernest
Chez Ernest, le principe est simple : en consommant un repas, vous contribuez au financement d’un autre repas. Mais comment sont-ils financés ? Les bénéfices générés par Ernest sont divers. Les profits du restaurant servent à financer l’aide alimentaire avec le concept du « pourmanger ». Il s’agit de collecter quelques centimes dans des restaurants partenaires, qui sont ensuite utilisés pour financer des paniers de produits bio et locaux redistribués à des familles en situation de précarité.
4 impasse de Joinville 19e – Local RIVP
hello-ernest.com
Autres exemples de commerces éthiques installés par le GIE Paris Commerces :
- Loom (prêt à porter mixte éthique) – 4 rue Barbette 3e – Local Elogie-Siemp
- Haïlane (fleuriste éco responsable) – 49 rue Léon Frot 11e – Local Elogie-Siemp
- Les Glaneuses (épicerie vrac) – 18 boulevard Voltaire 11e – Local RIVP
- Bloomi (maroquinerie vegan) – 1-3 square Henri Delormel 14e – Local Paris Habitat
- Fleurs de Sardine (savonnerie artisanale) – 64 rue des Poissonniers 18e – Local Paris Habitat
Découvrez aussi quelques activités installées par nos confrères de la SEM Paris Commerces :
Régie de quartier
Fondée en 2007, la Régie de Quartier Paris Centre, une association loi 1901, agit dans les quatre arrondissements du centre de Paris. Depuis plus de 10 ans, ils collaborent avec les habitants pour améliorer leur cadre de vie à travers des projets d’insertion et d’amélioration. Leurs actions comprennent le nettoyage, l’entretien des espaces verts, ainsi que des initiatives sociales telles qu’un jardin partagé, une bricothèque et des activités de couture.
58-60 rue du Vertbois, Paris 3e
regiepariscentre.org
Less is more
Installée près du Canal Saint-Martin, la friperie Less Is More offre une sélection de pièces vintage et de seconde main. Que vous soyez à la recherche de pièces intemporelles ou d’articles tendance au caractère authentique, cette friperie promet une expérience shopping vintage, où chaque trouvaille est une redécouverte de la mode d’hier.
22-24 rue des Vinaigriers, Paris 10e
www.instagram.com/lessismore.paris/
La fabrique Nomade
Créée en 2016 par Inès Mesmar, l’association La Fabrique Nomade s’engage à promouvoir et à faciliter l’insertion professionnelle des artisans d’art migrants et réfugiés en France. Valoriser les compétences des arrivants sur notre territoire, constitue une contribution enrichissante à notre société, favorisant son développement en reconnaissant chaque individu pour ce qu’il est et ce qu’il sait faire.
1 bis avenue Daumesnil, Paris 12e
lafabriquenomade.com
Association Emile et Rosa
Émile et Rosa, une Jeune Entreprise à But d’Emploi (EBE), a été inaugurée en juin 2022 dans le cadre de l’expérimentation Territoire Zéro Chômeur de Longue Durée (TZCLD). L’objectif d’Émile et Rosa est de créer de nouveaux emplois en créant des activités bénéfiques pour les résidents, les salariés et les entreprises du quartier, afin de concrétiser le droit à l’emploi pour tous.
154 et 208 boulevard Macdonald, Paris 19e (Locaux SEM Paris Commmerces et RIVP)
emileetrosa.fr
Autres exemples de commerces éthiques installés par la SEM Paris Commerces :
- Jamimi (boutique indienne de décoration intérieure) – 10 rue du Château d’eau, Paris 10e
- La Textilerie (espace créatif dédié à la revitalisation du textile) – 22 rue du Château-Landon, Paris 10e
- Épicerie Coeur (épicerie vrac) – 18 rue du Général Guilhem, Paris 11e
- Le Grand Breguet (restaurant, cantine et bar bio) – 17-19 bis rue Bréguet, Paris 11e
- Ithemba (concept store éthique) – 67 avenue Daumesnil, Paris 12e
- Épicerie Tounette (épicerie de produits locaux) – 12 rue du Borrégo 20e
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